イベント / 企画

Vol.01

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奈良で開業する!プレオーナーズサロン

本イベントは、定員に達したため受付を終了いたしました。
次回は11月中旬開催予定です。

プレオーナーズサロンとは・・・

これから起業・開業を志す方たちが集う現代版の‟社交場‟です。
参加者同士の交流はもちろんのこと、毎回ゲストスピーカーとして現在活躍中の若手オーナーをお招きして開業秘話や成功の秘訣を語っていただきます。新しい視点や人の繋がりを得ることができ、ここから新しいビジネスチャンスが生まれるかも。

また、参加者からのプレゼンも大歓迎です。
「考えている事業計画を経営者の方々に聞いてもらいたい」「奈良の市街地で面白いことをしたい」などプレゼンしたい内容がありましたら、あらかじめ事務局側にご連絡ください。
(原則可能ですが、内容・時間の関係上お断りする場合もありますので、その際はご了承ください。)

■開催概要■

日時:2016年9月7日(水)19:00~21:00(18:45受付開始)
場所:東向北商店街「さくらバーガー」
参加費:1,000円(ワンドリンク付)
対象者:これから起業・開業を考えている方、起業・開業後10年以内の方
(起業・開業を目指す方を応援する先輩経営者もぜひお越しください!)
申し込み方法:Peatixよりお申込みください。参加費は当日現金にてお支払いいただきます。
主催:奈良市中心市街地活性化協議会
お問い合わせ:奈良市中心市街地活性化協議会 中島、石飛 0742-26-1666(平日9:00~17:00) narachukatsujimu01@yahoo.co.jp (@を半角に変えてください)

■ゲスト■

山戸旬人氏
さくらバーガー、ホ・スセリ オーナー
奈良県橿原市出身。東京の大学に進学し、学生時代にはモスバーガーで4年間アルバイトを経験。大学卒業後、建設会社に新卒入社し設計部に配属。10年ほど働いたのち、結婚当初から妻と思い描いた夢をかなえるため、飲食業界へ転職修行。カウンター居酒屋や、本格ハンバーガーショップで経験を積む。本格的に開店を目指して、2009年に東京から奈良へ拠点を移す。和食のお店で働きながら物件探しをして、2011年3月に「さくらバーガー」をオープン。同じ想いを持つ方が利用できる場があればと思い、2012年8月にシミュレーションスペースとして「ホ・スセリ」を開始。現在に至る

人見修司氏
本とカレーのお店ミジンコブンコ 店主
京都出身。曽祖母は和菓子屋、祖父は仕出し屋、叔父はパン屋など、商売人の多い家系で育つ。幼少時より生き物が好きだったことから大学、大学院では遺伝子工学を学び、卒業後は研究職として主に遺伝子組み換え技術に携る。7年の勤務の後に退職し、大工の職業訓練校で木造建築の基礎技術を学びつつ、建築の専門学校の夜学に通う。専門学校在学中に現在の物件を縁あって借りることになり、専門学校卒業後「本とカレーのお店ミジンコブンコ」を立ち上げる。

■タイムスケジュール■

18:45~    受付開始
19:00~20:00 ゲストトーク&質疑応答
(開業秘話、奈良でお店を開くことの良さ・むずかしさ、成功の秘訣など)
20:00~21:00 交流会(名刺をお持ちの方は、ご持参ください)、プレゼンタイム
21:00  閉会

その他のイベント

商店街マップ

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